{"id":834,"date":"2016-09-15T19:16:52","date_gmt":"2016-09-15T19:16:52","guid":{"rendered":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/?p=834"},"modified":"2016-09-15T19:17:51","modified_gmt":"2016-09-15T19:17:51","slug":"lanzamiento-17o-fiesta-del-cordero-pesado-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/?p=834","title":{"rendered":"Lanzamiento 17\u00ba  Fiesta del Cordero Pesado 2016"},"content":{"rendered":"<p>El mi\u00e9rcoles 14 de septiembre del 2016 en el marco de la la Expo prado se realizo el Lanzamiento de la 17\u00ba Fiesta del Cordero Pesado.<\/p>\n<p>El mismo se realiz\u00f3 en la sala de conferencias de la exposici\u00f3n contando con gran marco de p\u00fablico entre productores, periodistas y con la presencia de las autoridades\u00a0 y organizadores de la fiesta.<\/p>\n<p>En la charla disertaron el Ing. Agr. Alberto Folle Ungo presidente de nuestra cooperativa, el Cr. Rodrigo Cabanas por el frigor\u00edfico San Jacineto (Nirea SA), el Ing. Agr. Alejandro Gambetta presidente del SUL y el alcalde de Sarand\u00ed del Yi Sr. Mario Pereira.<\/p>\n<p>Los disertantes remarcaron la importancia de la producci\u00f3n de cordero pesado para la zona de sarand\u00ed del yi y sus alrededores e informaron que la fiesta del Cordero Pesado se realizar\u00e1 el 19 y 20 de noviembre pr\u00f3ximo, destacando que esta es la 17\u00ba fiesta para la que ya se est\u00e1n preparando diferentes eventos y espect\u00e1culos, como el concurso de asadores y corderos, los stands informativos, los espect\u00e1culos musicales, el parque tecnol\u00f3gico ovino, la feria artesanal, competencia de destrezas rurales y competencia de esquila, restaurantes y degustaciones a base de cordero y otras varias actividades para que esta sea una fiesta para toda la familia. Tambi\u00e9n se remarco la realizaci\u00f3n de un parque tecnol\u00f3gico ovino con gran \u00e9nfasis en las nuevas tecnolog\u00edas enfocadas a la disuasi\u00f3n y control de predadores.<\/p>\n<p>Luego de la chara se realiz\u00f3 una degustaci\u00f3n de platos a base de cordero realizada por el chef Salvo propietario del restaurante El Portal de Trinidad, Flores. Los platos se realizaron en base a colita de cuadril ovina gentileza del frigor\u00edfico San Jacinto y se acompa\u00f1aron con los ya conocidos vinos finos Gobelet.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-835\" src=\"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/11.jpg\" alt=\"11\" width=\"609\" height=\"175\" srcset=\"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/11.jpg 609w, https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/11-450x129.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 609px) 100vw, 609px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mi\u00e9rcoles 14 de septiembre del 2016 en el marco de la la Expo prado se realizo el Lanzamiento de la 17\u00ba Fiesta del Cordero Pesado. El mismo se realiz\u00f3 en la sala de conferencias de la exposici\u00f3n contando con gran marco de p\u00fablico entre productores, periodistas y con la presencia de las autoridades\u00a0 y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":823,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-834","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/834","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=834"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/834\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":837,"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/834\/revisions\/837"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=834"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elfogoncal.com.uy\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}