La jornada se realiz\u00f3 con un excelente marco de p\u00fablico entre productores y allegados a la cooperativa.
\nLa charla estuvo a cargo de los Ing. Agr. Esteban Cariquirri y Marcelo Pereira\u00a0 del Instituto Plan Agropecuario (IPA) con la colaboraci\u00f3n del tambi\u00e9n Ing. Agr. Francisco Itzaina Gastambide (uno de los anfitriones del establecimiento \u201cEl Gavil\u00e1n\u201d)<\/p>\n
Se hizo una recorrida de campo en la que se pudo observar el manejo que se est\u00e1 realizando en el establecimiento mediante la implementaci\u00f3n del pastoreo racional o rotativo y se pudieron apreciar los diferentes tapices y comunidades vegetales que integran el \u00e1rea destinada al pastoreo racional y la evoluci\u00f3n de esta de acuerdo al periodo en que se encuentra el campo en relaci\u00f3n a la entrada o salida de los animales.<\/p>\n
De acuerdo a los disertantes por el momento se viene trabajando con una carga total de 0,86 U.G. en 9 parcelas separadas de manera pr\u00e1ctica,\u00a0 por un alambrado el\u00e9ctrico de un hilo, en la cual est\u00e1n pastoreando unas 100 terneras. Las mismas demoran 60 d\u00edas\u00a0 promedio en volver a la parcela inicial (cada parcela cuanta con 60 d\u00edas de descanso antes de la entrada de los animales). El tiempo que permanecen los animales\u00a0 depende del \u00e1rea de cada una y del estado general de las pasturas, por lo que el tiempo de descanso es variable, adaptandose\u00a0 el mismo a las necesidades del establecimiento.<\/p>\n
Se destaco\u00a0 que si bien el manejo es variable,\u00a0 se lleva registro de todo monitoreandose\u00a0 el sistema en su globalidad, desde el peso objetivo de los animales hasta la materia seca, tanto la remante en las parcelas\u00a0 (la que dejan los animales) as\u00ed como la materia seca disponible (la de la parcela que entran los animales); incluso\u00a0 se est\u00e1 utilizando el monitoreo satelital, de manera de tener datos\u00a0 objetivos del crecimiento y diponibidad de las pasturas.<\/p>\n
Dado el inter\u00e9s demostrado por los participantes quedo fijada una nueva jornada para poder compartir los resultados y los datos obtenidos y\u00a0 ver la evoluci\u00f3n de los animales como de las pasturas.<\/p>\n
Esta nueva jornada quedo fijada para el pr\u00f3ximo 1 de diciembre del 2015 hora a confirmar.<\/p>\n
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